Hot!

Tips Mudah Hilangkan Bau Amis Pada Lele

Tips Mudah Hilangkan Bau Amis Pada Lele

Siapa sih yang tidak tahu dengan lele? Pastinya semua orang sudah tahu tentang ini kan. Lele merupakan ikan yang paling banyak difavoritkan oleh orang. Tidak hanya orang dewasa saja anak kecil pun sangat senang dengan ikan yang satu ini. Lele sendiri memiliki teksturnya yang lembut sehingga membuat lele ini begitu sangat digemari. Ikan yang satu ini juga bisa di oleh menjadi masakan yang lezat dan menggugah selera. Namun kebanyakan orang menikmati kelezatan ikan yang satu ini hanya dengan digoreng saja. Meskipun begitu lele ini tetap memiliki cita rasa yang lezat dan menggugah selera. Hmmm, menggiurkan sekali ya !!

Namun sayangnya banyak orang yang sering mengeluhkan jika masih ada bau amis yang tertempel ketika mengonsumsi lele ini. Hal ini dikarenakan cara mengolahnya yang kurang tepat sehingga rasa amisnya tetap tertempel dan tidak hilang. Maka dari itu jika anda ingin memasak lele alangkah baiknya anda harus membersihkannya terlebih dahulu dengan tepat. Untuk membersihkan lele ini pun juga perlu cara yang khusus agar bau amisnya bisa hilang. Nah berikut ini ada beberapa tips untuk menghilangkan bau amis pada lele agar ketika disantap rasanya tetap lezat dan nikmat. Simak yuk cara berikut :

  • Langkah yang pertama untuk menghilangkan bau amis pada lele anda dapat memanfaatkan jeruk nipis. Sudah bukan rahasia lagi jika jeruk nipis ini mampu menghilangkan bau amis dari berbagai macam makanan. Untuk memanfaatkan bahan alami ini pun caranya cukup mudah lho, yang perlu anda lakukan adalah menyiapkan baskom yang sudah diisi sedikit air, kemudian tambahkan garam dan perasan jeruk nipis ke dalamnya air tersebut. Setelah itu masukkan lele yang sudah dibersihkan tadi, lalu ratakan air dengan campuran jeruk dan garam ini ke seluruh tubuh lele. Biarkan selama kurang lebih 15 menit sebelum dimasak. Jika sudah 15 menit maka anda pun langsung bisa memasak lele ini.
  • Langkah yang kedua untuk menghilangkan bau amis pada lele anda dapat memanfaatkan cuka. Cara untuk memanfaatkannya pun cukup mudah lho ,yang perlu anda lakukan adalah menyiapkan baskom ,cuka air dan garam. Kemudian masukkan lele kedalam baskom yang sudah diisi dengan air ,cuka dan garam. Caranya juga sama seperti cara diatas. Kemudian diamkan selama 15 menit ya. Lalu lele pun siap untuk dimasak sesuai selera anda.
  • Langkah yang selanjutnya untuk menghilangkan bau amis pada amis bahan yang dapat anda manfaatkan adalah kunyit dan garam. Caranya pun cukup mudah yang perlu anda lakukan adalah mengulek kunyit dan garam hingga halus. Kemudian tambahkan sedikit air lalu gunakan campuran bahan tadi untuk melumuri tubuh lele sebelum anda menggoreng. Jika sudah dilumuri semua ,maka lele pun siap untuk di goreng dan anda pun tidak perlu risih lagi dengan bau amisnya.

Nah Ladies, itulah tadi beberapa cara sederhana yang dapat anda praktekkan di rumah supaya ketika lele di goreng bisa bebas dari bau amis dan rasanya pun lezat. Siapa sih yang tidak suka dengan ikan yang satu ini. Selain rasanya yang enak dan super lezat ikan yang satu ini juga mudah untuk di temukan ,bukan hanya itu saja harganya pun juga sangat sangat terjangkau. Maka dari itu orang orang pun lebih suka memilih ikan yang satu ini di banding dengan ikan lainnya.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *