Hot!

Tips Merawat Pisau Dapur Agar Lebih Awet Dan Tahan Lama

Tips Merawat Pisau Dapur Agar Lebih Awet Dan Tahan Lama

Suka memasak ? Pastinya dirumah punya peralatan dapur yang lengkap donk. Dan salah satu peralatan dapur yang cukup penting adalah pisau dapur. Pisau ini berguna untuk memotong sayur, daging , buah dan bahan makanan lainnya. Bayangkan saja jika didapur tidak ada pisau, mau gimana coba untuk memotong – motong sayuran dan bahan masakan lainnya. Pastinya hal ini akan membuatmu kesulitan kan. Oleh karena itu pisau sangat penting untuk selalu disedikan di dapur.

Namun banyak orang yang sembarangan dalam memilih pisau. Padahal pemilihan pisau dapur yang tepat bisa membantu dalam proses memasak. Sebenarnya tidak cukup jika hanya membeli pisau dapur dengan kualitas yang baik saja, perawatan yang tepat pun sangatlah penting untuk anda lakukan. Dengan merawat pisau dapur dengan tepat maka bisa menjaga agar pisau lebih awet dan lebih tahan lama.

Pisau dapur ini sangatlah dibutuhkan dalam proses memasak, maka bunda perlu untuk merawatnya ya. Jika tidak diarawat maka pisau bisa berkarat , dan ini akan berbahaya untuk makanan yang akan dimasak. Berikut ini ada beberapa cara dalam merawat pisau dapur agar lebih awet dan tahan lama. Yuk simak disini :

  • Memilih Bahan Pisau Yang Tepat

Cara pertama adalah memilih bahan yang tepat. Dan salah satu cara untuk memilih pisau yang tepat adalah dengan memilih pisau yang berbahan anti karat atau pisau yang berbahan stainless steel. Pemilihan pisau yang berbahan stainless steel sangat baik sebab tidak mudah berkarat. Bukan hanya bisa memilih yang stainless steel saja juga, anda bisa juga memilih pisau dapur yang berbahan keramik. Kelebihan dari pisau yang berbahan ini akan membuat anda tidak perlu repot untuk mengasahnya.

  • Penggunaan Pisau Sesuai dengan Fungsinya

Cara kedua adalah penggunaan pisau yang sesuai dengan fungsinya. Menggunakan pisau yang sesuai dengan fungsinya maka akan membuat pisau menjadi lebih awet dan juga tahan lama. Pisau yang mempunyai berbagai jenis, misalnya ada pisau roti, pisau buah, dan pisau potong. Alangkah baiknya untuk menggunakan pisau yang sesuai dengan fungsinya maka akan membantu  pisau menjadi lebih awet dan tahan lama.

  • Mengasah Pisau Secara Rutin

Cara ketiga adalah mengasah pisau secara rutin. Untuk menjaga ketajaman dari pisau, sangat disarankan untuk sering mengasah pisau. Semakin sering pisau dipakai maka pisau tersebut juga  harus lebih sering untuk diasah. Pisau yang di gunakan untuk memotong daging harus lebih sering untuk diasah jika dibandingkan dengan pisau buah atau pun pisau sayur.

  • Membersihkan Pisau Dengan Teratur

Cara keempat adalah membersihkan dengan teratur. Setelah anda menggunakan pisau alangkah baiknya untuk segera mencuci dengan sabun cuci piring. Setelah itu lap sampai kering ya sebelum disimpan. Hindari untuk menyimpan pisau dalam keadaan kotor sebab ini bisa menyebabkan pisau menjadi karat.

  • Menyimpan Pisau di Tempat Yang Kering

Cara kelima adalah menyimpan pisau di tempat yang kering. Setelah pisau sudah dicuci dengan bersih dan dilap sampai benar – benar kering, pastikanlah anda untuk menyimpan pisau di tempat yang kering dan bersih. Hindari untuk menyimpan pisau di tempat yang lembap ya, sebab hal ini akan menyebabkan pisau menjadi mudah berkarat. Alangkah baiknya untuk menjauhkan pisau dari jangkauan anak agar tetap aman dan terhindar dari penyalahgunaan pisau.

Nah itu tadi beberapa tips dalam  merawat pisau agar awet dan tahan lama. Sangat mudah sekali kan caranya ?? Selamat mencoba.

 

 

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *