Hot!

Cara Melelehkan Cokelat Agar Hasilnya Halus

Cara Melelehkan Cokelat Agar Hasilnya Halus

Cokelat merupakan salah satu makanan yang paling banyak peminatnya. Katanya cokelat ini penghilang rasa galau lho. Jadi kalau kamu sedang galau tidak ada salahnya untuk makan cokelat ini. Siapa tahu galaunya langsung hilang. Hihihi

Banyak sekali cara untuk menikmati cokelat. Salah satunya adalah untuk bahan kue. Sebelum di gunakan untuk bahan kue cokelat ini biasanya di lelehkan terlebih dahulu. Untuk melelehkan cokelat sebenarnya gampang – gampang  susah ladies. Ada yang hasilnya sesuai harapan namun banyak juga yang tidak berhasil dan malah mengacaukan bahan cokelat mereka yang di beli dengan harga yang lumayan mahal. Jika hasilnya tidak sesuai harapan kan sayang banget. Terkadang juga hasil cokelat yang dilelehkan ini tidaklah halus dan kurang sempurna sehingga akan mempengaruhi hasil dari kue.

Sebenarnya banyak faktor yang bisa menyebabkanmu menjadi gagal dalam melelehkan cokelat. Hal ini di karenakan anda terlalu besar dalam menyalakan api sehingga panci yang di gunakan untuk melelehkan cokelat terlalu panas. Hal inilah yang akan menyebabkan hasil lelehan cokelat ini menjadi tidak baik. Bukannya mendapatkan cokelat yang cair, halus serta lembut dengan konsistensi kental yang ringan, anda malah akan mendapatkan lelehan cokelat yang kasar, bukan hanya itu saja cokelat ini juga sulit untuk diangkat dan bahkan hangus.

Lantas bagaimanakah cara yang tepat untuk melelehkan cokelat agar hasilnya halus?? Tenang dears nggak usah khawatir berikut ini ada beberapa tips untuk melelehkan cokelat yang baik agar hasilnya lebih halus. Cara terbaik untuk mencairkan atau pun melelehkan cokelat adalah dengan melakukannya secara perlahan. Taruhlah cokelat ke dalam wadah yang cekung (mangkuk) aluminium. Kemudian nyalakan api sedang kecil, setelah itu aduk secara perlahan. Setelah itu angkat wadah sebelum wadah menjadi benar – benar panas. Jangan tunggu lama – lama ya, sebelum cokelat leleh sepenuhnya, kemudian angkat wadah serta aduk sampai halus sambil menunggu sisa panas yang menguap dari wadah.

Jika anda melelehkan cokelat dengan menggunakan microwave maka lakukanlah dengan hati – hati ya dan kemudian keluarkan cokelat 20 – 30 detik sekali untuk mengaduk serta mengecek tekstur dari cokelat tersebut.

Nah ,jika anda menggunakan air panas maka letakkan panci yang berisi air di atas kompor, kemudian tunggu hingga air di dalam panci menghangat. Setelah itu masukkan wadah cokelat di atas air yang hangat dan lelehkan cokelat secara perlahan.

Sangat mudah kan ladies untuk melelehkan cokelat ini. Mungkin memang dibutuhkan kesabaran saat melelehkannya. Selain itu anda juga tidak boleh terburu – buru ketika melelehkannya agar hasilnya lebih maksimal.

Siapa sih yang tidak suka cokelat ?? Tentunya banyak sekali orang yang menyukai makanan yang satu ini. Terlebih lagi untuk kaum remaja dan juga anak – anak. Maka tidak jarang sekarang ini banyak sekali bermunculan cokelat terbaru dengan berbagai merk. Walaupun anda menyukai cokelat namun jangan sembarangan saat memilih cokelat ya. Sebab terkadang banyak juga cokelat palsu yang bisa menganggu kesehatanmu. Terlebih lagi jika cokelat tersebut di konsumsi untuk anak – anak. Oleh karena itu pilihlah produk cokelat yang benar – benar aman dan sehat untuk di konsumsi ya. Kalau kalian sendiri suka cokelat apa nih ?? Lantas alasanmu suka cokelat tersebut kenapa ?? Yuk share alasan – alasanmu disini ya. Semoga informasi di atas bermanfaat ya. Selamat mencoba dears. Semoga informasi di atas bermanfaat.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *