Hot!

Resep Mudah Membuat Kue Cucur Gula Merah

Resep Mudah Membuat Kue Cucur Gula Merah

Jajanan pasar merupakan makanan yang di jual di pasar. Hmmm ,biasanya makanan yang di jual tergolong makanan tradisional. Mungkin banyak orang yang tidak suka dengan jajan pasar. Namun tidak sedikit juga yang suka dengan jajanan pasar. Ladies, apakah anda termasuk orang penggemar jajanan pasar ? Jika iya ,makanan apa sih yang paling kamu sukai ?? Kalau mimin mah suka semua. Hihihi

Salah satu jajanan pasar yang banyak diminati adalah kue cucur. Rasanya yang manis dan teksturnya yang khas kue ini memiliki banyak sekali penggemarnya. Nah, berikut ini akan kami hadirkan resep kue cucur gula merah yang enak dan bisa memanjakan lidahmu. Tentunya akan membuatmu menjadi ketagihan. Mungkin sering kali kalian menemukan kue cucur yang sedikit keras ketika dimakan, tapi jika menggunakan resep berikut di jamin kuenya akan lebih empuk dan pastinya lezat banget untuk dinikmati bersama teh hangat.

Yuk langsung saja cobain resep berikut ini. Sebelum memulai untuk membuatnya alangkah baiknya untuk menyiapkan bahan-bahannya terlebih dahulu.

Bahan yang diperlukan:

  • Sediakan tepung beras 125 gram
  • Sediakan tepung terigu 30 gram
  • Sediakan gula merah125 gram, sisir halus
  • Sediakan 2 lembar daun pandan
  • Sediakan 1/4 sdt garam
  • Sediakan 230 ml air

Jika sudah menyiapkan bahan bahannya ,sekarang langsung aja yuk untuk membuat kue cucur gula merah yang enak dan bisa memanjakan lidahmu. Ikuti langkahnya berikut ini ya.

Cara Membuat:

  • Langkah yang pertama untuk membuat cucur yang lembut adalah masak air ,kemudian masukkan gula merah dan daun pandan hingga larut. Tunggu sampai mendidih. Biarkan hingga hangat.
  • Setelah itu siapkan wadah atau baskom masukkan tepung beras, tepung terigu, dan garam kedalam wadah.
  • Kemudian aduk rata campuran bahan ini sambil tuangkan larutan gula merah tadi sedikit demi sedikit.
  • Aduk terus hingga adonan menjadi halus.
  • Diamkan minimal 1 jam ya.
  • Selanjutnya panaskan minyak dengan api yang sedang.
  • Jika sudah panas goreng kue cucur.
  • Untuk mengetahui tingkat kematangannya balik dan tusuk tengahnya.
  • Kemudian angkat dan tiriskan.

Nah ,kue cucur pun siap untuk di sajikan ataupun siap untuk di jual. Alangkah baiknya ketika menggoreng cucur gunakanlah minyak yang benar-benar panas ya agar bentuknya tetap cantik. Hmm,sangat mudah sekali kan untuk membuatnya. Gimana nih ,tertarik untuk membuatnya ??

Daripada harus membeli di pasar ,mending latihan untuk membuatnya yuk. Dengan membuat sendiri pun pastinya anda bisa menyesuaikan sendiri rasanya dan juga teksturnya. Makanan ini akan lebih enak jika disajikan masih keadaan hangat ,namun jika sudah dingin pun akan tetap terasa enaknya.

Yuk cobain ladies ,siapa tahu berhasil dan bisa menjadi ladang usaha untuk anda. Lumayan kan ,jika anda tidak ada kesibukan bisa membuat kue ini dan di jual sendiri atau di titipkan ke warung – warung. Soalnya sekarang sudah jarang sekali orang – orang yang  membuat makanan tradisional ini. Padahal masih banyak sekali yang suka dengan makanan ini tidak hanya orang dewasa dan orang tua saja ,anak kecil pun juga sangat senang dengan makanan tradisional ini. Jadi yuk sekarang coba untuk membuatnya makanan ini agar. Selain caranya yang mudah ,makanan ini pun tidak tidak membutuhkan bahan yang susah dicari. Selamat mencoba ,semoga berhasil.

Leave a comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *