Memasak merupakan salah satu kegiatan yang menyenangkan. Sekarang ini bukan hanya wanita saja yang bisa memasak namun ternyata banyak juga kaum pria yang memiliki keahlian memasak. Orang memiliki hobi memasak pasti di rumahnya akan tersedia berbagai macam masakan. Salah satu bahan masakan yang sering menjadi bahan persediaan adalah tahu.
Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang banyak di senangi orang. Selain bergizi tahu juga bisa di buat berbagai masakan yang melezatkan. Tahu ini juga banyak sekali di temui. Maka tidak heran jika tahu sering di jadikan bahan persediaan di dapur. Namun ,salah satu masalah saat menyimpan tahu adalah tahu mudah berbau bahkan bisa berubah warna.
Anda pasti pernahkan membeli tahu dengan jumlah yang banyak karena anda ingin menyetok tahu agar anda tidak perlu berkali – kali saat membelinya. Namun baru sehari lebih, tahu tersebut sudah berubah menjadi kekuningan, licin dan berbau tidak sedap.
Hmm, jika tahu sudah berubah warna seperti ini, tentunya anda akan berpikir untuk membuangnya. Iya kan? Jangan dibuang ladies, masak sudah di beli hanya terbuang sia – sia kan sayang banget. Sebenarnya tahu yang sudah seperti ini masih tetap bisa untuk di masak lho. Anda tetap dapat menyelamatkan tahu yang sudah terlanjur bau agar bisa diolah lagi. Caranya bagaimana ?? Simak yuk selengkapnya ,berikut ini :
- Merendam Tahu Dengan Menggunakan Air Panas
Tips yang pertama adalah dengan merendam tahu dengan menggunakan air panas. Jika tahu sudah berbau sebaiknya buang air rendaman tahu. Kemudian rebus airlah dan tuangkan pada tahu sampai terendam seluruhnya. Setelah itu buang airnya, dan ulangi lagi sampai bau tidak sedap pada tahu mulai menghilang. Setelah itu tahu pun dapat diolah kembali.
- Merebus Tahu Yang Sudah Berbau
Tips yang kedua adalah merebus tahu yang sudah berbau. Jika anda sudah menghilangkan baunya namun baunya tidak juga hilang dan tahu pun mulai muncul warna kekuningan, maka anda dapat merebus tahu ini. Caranya ,potong terlebih dahulu tahu menjadi beberapa bagian, setelah itu rebus tahu kurang lebih 5 menit. Kemudian buang air rebusan, dan rebus lagi hingga baunya menghilang.
- Merendam Tahu Dengan Menggunaka Air Garam
Tips yang ketiga adalah merendam tahu dengan menggunakan air garam. Untuk menjaga tahu agar tidak bau lagi, air panas yang akan disiramkan ke tahu dapat anda tambahkan garam. Pastikan tahu tersebut terendam dengan seluruhnya.
Kemudian untuk langkah pencegahannya, jika anda membeli tahu alangkah baiknya untuk langsung merendam tahu kedalam air yang bersih ataupun air panas agar tahu tersebut tidak mudah busuk. Setelah air menjadi dingin, masukkanlah ke dalam kulkas ke dalam wadah yang tertutup agar tahu menjadi lebih awet.
Nah itu tadi beberapa cara dalam menghilangkan bau yang tidak sedap ataupun busuk yang terdapat pada tahu. Mudah sekali kan caranya ?? Daripada membuangnya lebih baik gunakan cara ini untuk menghilangkan baunya. Jika di buangkan sayang banget kan apalagi tahunya masih banyak. Hmm, maka tidak ada salahnya kan untuk mencoba cara di atas. Tahu memang menjadi makanan yang favorit, selain memiliki rasa yang enak tahu juga bisa di buat menjadi berbagai makanan yang super melezatkan. Tertarik untuk mencobanya ladies ? Semoga informasi di atas bermanfaat dan bisa menyelamatkan tahu yang berbau busuk yang sudah terlanjur anda beli ladies.
Leave a comment